長期吃膠原蛋白粉有副作用嗎 這些事情你要知道

添加日期：2019年8月23日 閱讀：4776

膠原蛋白又叫膠原質(zhì)，在人體內(nèi)主要以不溶性纖維蛋白的形式存在，是結(jié)構(gòu)組織*主要的構(gòu)造性蛋白質(zhì)，起著支撐器官、保護(hù)機(jī)體的功能。那長期吃膠原蛋白粉會(huì)不會(huì)有什么副作用?

隨著年齡的增長，人體內(nèi)膠原蛋白的流失會(huì)與日俱增，人體每天都需要膠原蛋白，特別是30歲以后，但單靠膳食的補(bǔ)充遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠，所以需要長期堅(jiān)持服用膠原蛋白粉。



膠原蛋白是一種生物性高分子物質(zhì)，在動(dòng)物細(xì)胞中扮演結(jié)合組織的角色，是人體內(nèi)含量*豐富的蛋白質(zhì)，占全身總蛋白質(zhì)的30%以上。膠原蛋白是生物科技產(chǎn)業(yè)*具關(guān)鍵性的原材料之一，也是需求量十分龐大的*佳生醫(yī)材料。其應(yīng)用領(lǐng)域包括生醫(yī)材料、化妝品、食品工業(yè)、研究用途等。

膠原蛋白存在于膠質(zhì)食物中，比如牛蹄筋、豬蹄、雞翅、雞皮、魚皮、玉米及軟骨，但是這些普通食物中的膠原蛋白都是大分子蛋白質(zhì)，并不能被人體直接吸收，而且這類食物大多脂肪含量較高。所以我們就選擇食用膠原蛋白粉來補(bǔ)充膠原蛋白。

正規(guī)的沒有添加的膠原蛋白粉是不會(huì)有副作用的，膠原蛋白粉去除食物中的雜質(zhì)，而且通過降解為小分子肽，可以被身體直接吸收，所以適量的膠原蛋白粉一般不會(huì)對(duì)身體產(chǎn)生副作用。

另外吃蛋白質(zhì)粉的時(shí)候，一定不能是空腹，所以*好是早餐或者是晚餐之后吃，很多人直接把蛋白質(zhì)粉當(dāng)成早餐，其實(shí)這樣的吃法是沒有任何營養(yǎng)價(jià)值的。

可以將蛋白質(zhì)粉放在菜湯里面一起食用，但是一定要等到菜湯起鍋之后，再加入蛋白質(zhì)粉，這樣才能保留住蛋白質(zhì)粉里面的營養(yǎng)成分，不至于被高溫融化掉。

責(zé)任編輯：大花 www.pndqq.cn 2019-8-23 10:12:52

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