教你如何才能*大化使用防暑解暑“神豆”——綠豆

    添加日期:2016年6月30日 閱讀:1491

    夏季是好多人都不喜歡的一個季節(jié),它太熱了,再這樣炎熱的季節(jié)里我們不想工作,沒有太多的食欲,對什么都沒有很大的興趣。而夏季防暑是*重要的意見事,于是大家都想到了綠豆,可是這綠豆到底要怎么吃才能發(fā)揮到防暑的*大作用呢?這還是個大學問呢,今天我們就針對這個大學問來探究一下吧。

    綠豆的功效:

    夏季吃綠豆能增強食欲,因為綠豆中所含的蛋白質、磷脂都有興奮神經、增加食欲的功能,為機體許多重要臟器提供必需的營養(yǎng)。

    綠豆還能降血脂,綠豆中的多糖成分能增強血清脂蛋白酶的活性,使脂蛋白中甘油三酯水解達到降血脂療效,從而預防冠心病、心絞痛。

    綠豆還能降膽固醇,綠豆中含有一種球蛋白和多糖,能加速膽汁中膽鹽分泌和降低小腸對膽固醇的吸收。

    此外,綠豆還能抗過敏。根據(jù)臨床試驗表明,綠豆的有效成分具有抗過敏的作用,對蕁麻疹癥狀有緩解作用。綠豆還能抗菌、抗病毒,對葡萄球菌以及某些病毒有抑制作用,能抗感染,清熱解毒。

    推薦使用方法

    綠豆白菜湯

    材料:綠豆100克,白菜心3個。綠豆洗凈,煮到快熟的時候加入洗干凈的白菜心,小火煮20分鐘,喝湯。

    功效:此湯具有清熱解毒、消腫止痛的功效。

    綠豆甘草湯

    材料:綠豆150克,甘草60克。綠豆、甘草洗凈,放鍋里加水500毫升,大火煮沸后改小火煮15分鐘,喝湯。

    功效:此湯具有解百毒之功效,尤其是因為一些蔬果藥物殘留在體內積累的毒素較多的話,可以經常喝此湯解毒。

    綠豆海帶湯

    材料:綠豆100克,海帶50克。文火煮洗凈的綠豆,煮20分鐘,而后加海帶再煮20分鐘,喝湯吃渣。

    功效:降血壓、血脂、去小兒痱子。

    綠豆南瓜粥

    材料:綠豆、老南瓜各500克。綠豆先大火煮10分鐘,而后把去皮的南瓜切塊加入進去再煮20分鐘即可。

    功效:清熱解暑,預防中暑。

    文章來源:

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本文標簽: 綠豆 解暑 防暑
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