鐵皮石斛怎么吃,鐵皮石斛的正確吃法

添加日期：2019年9月27日 閱讀：2580

鐵皮石斛是眾多食物的一種，是食用價(jià)值和藥用功效*出色的一種石斛，它能滋陰潤燥也能養(yǎng)胃生津延緩衰老。鐵皮石斛怎么吃?鐵皮石斛的正確吃法?



鐵皮石斛怎么吃?

1、市場上出售的鐵皮石斛有新鮮鐵皮石斛和干燥以后的鐵皮石斛兩種，，新鮮鐵皮石斛的食用方法比較簡單，人們把它去掉葉子以后清洗干凈可以直接放在嘴里嚼著吃，也可以把新鮮石斛洗凈，切成段狀以后用料理機(jī)榨出汁液以后加蜂蜜調(diào)味飲用。

2、市場上出售的干燥鐵皮石斛，在食用時(shí)使用方法就比較麻煩，*常見的食用方法就是把它用料理機(jī)研磨成粉末，再需要的時(shí)候可以直接用開水沖調(diào)。干燥以后的鐵皮石斛還可以用來泡水喝，也可以用它煲湯喝，再用它煲湯的時(shí)候可以搭配鴨肉排骨和雞肉等多種肉類食材，這樣能讓它的營養(yǎng)價(jià)值更高養(yǎng)生功效更加出色。

鐵皮石斛的正確吃法：

1、泡茶

泡茶是鐵皮石斛*常見*正確的食用方法，人們用它泡茶時(shí)可以給他搭配適量的西洋參，具體配方是西洋參5克，鐵皮石斛10克，把它們一起放在養(yǎng)生壺中，沖入沸水沖泡，一次放入的鐵皮石斛可以反復(fù)沖泡多次，*后余下的鐵皮石斛和西洋參還可以直接吃下去。

2、泡酒

鐵皮石斛還是一種可以用來泡酒的中藥材，人們在用它泡酒的時(shí)候，可以選擇新鮮的鐵皮石斛，把它洗凈以后控干水分再用刀把它拍散，然后直接放入到大的干凈玻璃瓶裝，再裝入鐵皮石斛兩倍的白酒，放入適量冰糖調(diào)勻以后密封浸泡，15天以后里面的鐵皮石斛酒就能取出飲用，它能暖胃潤肺，更能活血生津。

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