這些蔬果補(bǔ)鈣*佳 缺鈣的朋友應(yīng)知曉

添加日期：2019年9月18日 閱讀：1107

補(bǔ)鈣，相信大家都有聽說過，也都在一些藥店、商場(chǎng)等場(chǎng)所都見到過有關(guān)于補(bǔ)鈣的產(chǎn)品，那么，你知道哪些蔬果補(bǔ)鈣效果*佳嗎？

1、芝麻醬

富含蛋白質(zhì)、氨基酸及多種維生素和礦物質(zhì)，含鈣量比蔬菜和豆類都高得多，經(jīng)常食用對(duì)骨骼、牙齒的發(fā)育都大有益處。含有豐富的卵磷脂，可防止頭發(fā)過早變白或脫落；芝麻含有大量油脂，有很好的潤(rùn)腸通便作用。

2、蝦皮

含鈣量很豐富，蛋白質(zhì)是魚、蛋、奶的幾倍到幾十倍；還含有豐富的鉀、碘、鎂、磷等礦物質(zhì)及維生素A、氨茶堿等成分，對(duì)身體虛弱以及病后需要調(diào)養(yǎng)的人是極好的食物�？蓽p少血液中膽固醇含量，防止動(dòng)脈硬化，同時(shí)還能擴(kuò)張冠狀動(dòng)脈，有利于預(yù)防高血壓及心肌梗死；老年人常食蝦皮，可預(yù)防自身因缺鈣所致的骨質(zhì)疏松癥。

3、牛奶

礦物質(zhì)種類非常豐富，除了鈣以外，磷、鐵、鋅、銅、錳、鉬的含量都很多。是人體鈣的*佳來源，而且鈣磷比例非常適當(dāng)，利于鈣的吸收。常見的普通牛奶是補(bǔ)鈣的*佳奶類。

4、乳酪

含鈣較多，而且這些鈣很容易被吸收。能增進(jìn)人體抵抗疾病的能力，促進(jìn)代謝，增強(qiáng)活力，保護(hù)眼睛健康并保持肌膚健美；其中的乳酸菌及其代謝產(chǎn)物對(duì)人體有一定的保健作用，有利于維持人體腸道內(nèi)正常菌群的穩(wěn)定和平衡，防治便秘和腹瀉。

5、芥菜

除了鈣含量很高，還含有豐富的維生素A、B族維生素、維生素C和維生素D。能開胃消食、提神醒腦、解除疲勞，還有解毒消腫之功。明目利膈、寬腸通便，可作為眼科患者的食療佳品，還可防治便秘，尤適于老年人及習(xí)慣性便秘者食用。

6、海參

含鈣量豐富，營養(yǎng)價(jià)值高，是典型的高蛋白、低脂肪、低膽固醇食物。

7、紫菜

含碘量很高，含鈣量也不少。富含膽堿和鈣、鐵，能增強(qiáng)記憶、治療婦幼貧血，促進(jìn)骨骼、牙齒的生長(zhǎng)和保健，提高機(jī)體免疫力；其有效成分有助于腫瘤的防治。

8、黑木耳

除了降血壓功效外，補(bǔ)鈣能力也很強(qiáng)。還有益氣、充饑、輕身強(qiáng)智、止血止痛、補(bǔ)血活血、抗癌等功效。木耳中的膠質(zhì)可把殘留在人體消化系統(tǒng)內(nèi)的灰塵、雜質(zhì)吸附集中起來排出體外，對(duì)膽結(jié)石、腎結(jié)石等內(nèi)源性異物也有化解功能。

9、海帶

含鈣量豐富，也富含其他人體所需營養(yǎng)元素。

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