骨質(zhì)疏松吃什么營(yíng)養(yǎng)品好？骨質(zhì)疏松營(yíng)養(yǎng)品推薦

添加日期：2019年3月27日 閱讀：1946

老年人很容易出現(xiàn)骨質(zhì)疏松的癥狀，骨質(zhì)疏松就是體內(nèi)鈣的流失，因此老年人需要補(bǔ)鈣，防止鈣的流失。那么骨質(zhì)疏松吃什么營(yíng)養(yǎng)品好?骨質(zhì)疏松營(yíng)養(yǎng)品推薦。

骨質(zhì)疏松吃什么營(yíng)養(yǎng)品好?

1、維生素D：促進(jìn)鈣吸收

補(bǔ)鈣的同時(shí)不要忘記對(duì)維生素D的補(bǔ)充，因?yàn)榫S生素D能夠促進(jìn)腸道中鈣的吸收，增加膳食及鈣劑中對(duì)鈣的吸收利用率。另外，維生素D還具有促進(jìn)腎臟對(duì)鈣的重吸收和調(diào)節(jié)血鈣水平等功能。

補(bǔ)充建議：維生素D可由日光照射合成，也可從飲食(如沙丁魚、肝、蛋黃等)中獲取。維生素D也可通過補(bǔ)充劑形式來獲取，建議每天400～800U的維生素D。

2、維生素C：讓骨骼更堅(jiān)韌

維生素C能促進(jìn)人體骨膠原的生成，有利于增強(qiáng)骨骼韌性及骨骼的鎖鈣能力，進(jìn)而保持骨骼和關(guān)節(jié)的牢固和強(qiáng)健。此外，維生素C還具有抗氧化性，能增強(qiáng)免疫系統(tǒng)的抗感染能力。

補(bǔ)充建議：可以平時(shí)多吃些蔬菜和水果，如西紅柿、草莓、小白菜、油菜、獼猴桃、檸檬、橙子等。

3、鈣：預(yù)防骨質(zhì)疏松的基礎(chǔ)

補(bǔ)鈣應(yīng)作為預(yù)防骨質(zhì)疏松的基礎(chǔ)，補(bǔ)鈣*應(yīng)該要做的就是改善膳食習(xí)慣，適當(dāng)增加含鈣較高食物的攝入量。但補(bǔ)鈣的同時(shí)需注意菠菜、筍、茭白等含草酸較多的食物，吃之前*好用熱水過一下去除一下草酸，因?yàn)椴菟嵋缀外}吸收形成草酸鈣，會(huì)影響鈣的吸收。

補(bǔ)充建議：綠葉蔬菜、豆及豆制品、奶及奶制品、芝麻醬、蝦皮、海帶、紫菜等食物中都富含鈣，還可通過營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑獲取鈣，建議每日補(bǔ)充鈣劑800-1500毫克。



4、膠原蛋白：促進(jìn)鈣在骨骼沉積

人體的骨骼主要由1/3的膠原蛋白和2/3的鈣鹽構(gòu)成，其中膠原蛋白組成了一條條細(xì)長(zhǎng)纖維形成的膠原基質(zhì)網(wǎng)，讓骨骼富有韌性，同時(shí)鈣也得以粘附在膠原基質(zhì)網(wǎng)中，讓骨骼更加堅(jiān)固。如果單純補(bǔ)鈣而不補(bǔ)充膠原蛋白，鈣就不能被沉積在骨骼中，不但骨骼韌性減弱、脆性增強(qiáng)、更易骨折，還會(huì)讓你的補(bǔ)充的鈣白白流失掉，讓你白花了冤枉錢。此外，未被吸收的鈣如果不能及時(shí)排出體外，還會(huì)加重腎臟的負(fù)擔(dān)，對(duì)人體健康產(chǎn)生影響。

補(bǔ)充建議：豬皮、牛蹄筋、雞爪、豆類、魚類、蛋白等食物中都含有膠原蛋白，但膠原蛋白分子量過大，很難被人體吸收，建議每天可補(bǔ)充5-10克的骨膠原蛋白粉。

骨質(zhì)疏松營(yíng)養(yǎng)品推薦：

1、蛋白質(zhì)是組成我們骨基質(zhì)的原料，說白了就是我們骨頭的中藥組成成分。蛋白質(zhì)可增加我們?nèi)梭w對(duì)鈣的吸收和儲(chǔ)存，對(duì)防止和延緩骨質(zhì)疏松有很大幫助。可以多吃一些奶制品、骨頭湯、核桃、蛋類等，這些食品中含有大量的蛋白質(zhì)。補(bǔ)充鈣質(zhì)可以多吃一些牛奶、豆腐、蝦皮、海帶等，另外老年人可以多吃一些鈣片補(bǔ)充鈣質(zhì)。

2、需要為骨質(zhì)疏松患者補(bǔ)充維生素，比如維生素K、維生素B12、維生素D和A等等。蛋黃、動(dòng)物的肝臟、黃、紅色蔬菜、水果等，都有助于補(bǔ)充體內(nèi)維生素D和A，給老年人骨質(zhì)疏松癥患者補(bǔ)充維生素的有益食物：西蘭花、菠菜、甘藍(lán)、西芹等綠葉蔬菜;貝類、瘦牛肉和低脂奶制品等等。(但要注意，五十歲以上的老年人骨質(zhì)疏松癥患者*好選擇補(bǔ)充劑。因?yàn)榫S生素B12不易被老年人吸收。)

3、對(duì)于骨質(zhì)疏松的人來說補(bǔ)充鉀、鎂也很重要。富含鉀鎂的食物有以下這些：香蕉、橙子、烤土豆、李子、葡萄干和西紅柿以及全谷物食品、糙米、杏仁、花生和菠菜。

責(zé)任編輯：琦琦 www.pndqq.cn 2019-3-27 10:02:04

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