中藥材市場(chǎng)想要做大 得先解決烘干問(wèn)題

添加日期：2017年4月17日 閱讀：2802

如何做大中藥材市場(chǎng)，是什么阻礙中藥材前進(jìn)的步伐?答案竟然是天氣!什么是中藥材，種植什么藥材前景好?中藥材是指在漢族傳統(tǒng)醫(yī)術(shù)指導(dǎo)下應(yīng)用的原生藥材。

如何做大中藥材市場(chǎng)?在河北省安國(guó)市，中藥材種植大戶(hù)劉立煥對(duì)筆者表示，“這幾天天氣好，有利于烘干，正好可以把我的栝樓都收了�！睋�(jù)了解，劉立煥在當(dāng)?shù)卣�府打造中藥材種植產(chǎn)業(yè)的時(shí)候，跟上大部隊(duì)，開(kāi)始了中藥材種植之路，如今已經(jīng)成立了安國(guó)市牛龍福特色種植農(nóng)民專(zhuān)業(yè)合作社。

嘗試——種植黑花生，但銷(xiāo)量不好，條件跟不上

這個(gè)“大部隊(duì)”就是安國(guó)市著力打造的中藥材種植產(chǎn)業(yè)。安國(guó)市有“千年藥都”之稱(chēng)，當(dāng)?shù)氐闹兴幉姆N植起源于北宋，在明清時(shí)期盛極一時(shí)。如今，這里適宜種植的品種仍然有200多個(gè)，常年實(shí)際種植的品種在30個(gè)左右。

“我選擇走中藥材種植這條路，就是因?yàn)槲覀儼矅?guó)有良好的市場(chǎng)基礎(chǔ)。”劉立煥告訴筆者。她的合作社有500畝地，*初嘗試過(guò)種植黑花生，但銷(xiāo)量不是很好，配套設(shè)施也跟不上�！昂髞�(lái)我逐漸調(diào)整了思路，安國(guó)正好有大型的中藥材交易市場(chǎng)，還有眾多中藥材飲片生產(chǎn)企業(yè)，為啥不從家門(mén)口找突破呢�！�

劉立煥所說(shuō)的交易市場(chǎng)就是河北安國(guó)東方藥城，國(guó)家認(rèn)定的17家中藥材專(zhuān)業(yè)市場(chǎng)之一。據(jù)了解，這個(gè)市場(chǎng)平均每天有3萬(wàn)人進(jìn)行交易，涉及全國(guó)各地2500個(gè)中藥材品種，去年交易額在150億元左右。安國(guó)市市場(chǎng)監(jiān)督管理局局長(zhǎng)楊青告訴筆者，目前在安國(guó)從事中藥材交易及相關(guān)服務(wù)的人數(shù)達(dá)到十萬(wàn)，中藥材種植已成為當(dāng)?shù)厝罕娭赂坏闹鲗?dǎo)產(chǎn)業(yè)。

轉(zhuǎn)變——種藥是強(qiáng)項(xiàng)，既有傳統(tǒng)智慧又有現(xiàn)代化標(biāo)準(zhǔn)

如何做大中藥材市場(chǎng)?“種植中藥材是我們安國(guó)農(nóng)民的強(qiáng)項(xiàng)�！眲⒘�煥說(shuō)。她給筆者舉了個(gè)例子：“一般來(lái)說(shuō)種植栝樓需要搭架子，但這樣一來(lái)成本必然提高，我們將栝樓和小麥套種，利用小麥?zhǔn)斋@后的稈為栝樓提供支撐，節(jié)約了成本，還增加了收益�！�

“防風(fēng)的種植也大有文章，與其他地方直接籽播不同，安國(guó)農(nóng)民都是把防風(fēng)苗整顆橫著種下去，不僅省時(shí)省力，與籽播相比，防風(fēng)的根系也更粗，生長(zhǎng)更快�！睏钋嘟榻B。

如何做大中藥材市場(chǎng)?“除了繼承傳統(tǒng)，我們也在大力推進(jìn)現(xiàn)代化的高標(biāo)準(zhǔn)種植�！卑矅�(guó)市市長(zhǎng)趙軍告訴筆者。據(jù)了解，目前安國(guó)有9個(gè)標(biāo)準(zhǔn)化種植基地，還將陸續(xù)發(fā)布一批標(biāo)準(zhǔn)化的種植規(guī)范。2015年，劉立煥的合作社獲得了省級(jí)中藥材示范園區(qū)補(bǔ)貼：“前兩年中藥材行業(yè)整體比較低迷，影響了種植戶(hù)的信心，現(xiàn)在有了政策支持踏實(shí)多了。”

整個(gè)安國(guó)有這么多中藥材種植戶(hù)，劉立煥的500畝種植面積怎樣保證市場(chǎng)銷(xiāo)路?“種植上了規(guī)模，銷(xiāo)路必須得有保證，所以后來(lái)我選擇跟企業(yè)合作，進(jìn)行訂單種植，不僅省事，一畝地還能多賺四五百元。”

“我們鼓勵(lì)大企業(yè)通過(guò)訂單保護(hù)價(jià)格，保證藥農(nóng)能跟上市場(chǎng)節(jié)奏�！睏钋啾硎尽�據(jù)了解，安國(guó)市利用區(qū)域內(nèi)中藥材加工企業(yè)數(shù)量多的優(yōu)勢(shì)，促成農(nóng)民與企業(yè)對(duì)接，并通過(guò)市場(chǎng)檢查、打假執(zhí)法等工作，形成“市場(chǎng)調(diào)節(jié)+政府管理+企業(yè)保護(hù)”的格局。

隱憂(yōu)——想要做大，得先解決烘干問(wèn)題

如何做大中藥材市場(chǎng)?“不僅要種中藥材，還得自己繁育秧苗，這樣才能做得持久�！边@個(gè)想法并非天方夜譚，如今，安國(guó)市正在加強(qiáng)中藥材領(lǐng)域的科技創(chuàng)新，中藥材種苗的組培脫毒已經(jīng)相對(duì)成熟，并先后有10個(gè)品種完成了培育。同時(shí)，剛剛頒布的《安國(guó)市中藥企業(yè)科技創(chuàng)新獎(jiǎng)勵(lì)辦法》也對(duì)企業(yè)帶動(dòng)農(nóng)戶(hù)提高種植技術(shù)含量予以鼓勵(lì)。

如何做大中藥材市場(chǎng)?前幾天，幾位來(lái)自山西省繁峙縣的農(nóng)民找到劉立煥，想從她這里引進(jìn)中藥材種植�！澳苡型馐〉娜藖�(lái)‘取經(jīng)’，我很高興，這跟我成立合作社的初衷一致，不是守著眼前這幾百畝地，而是想把它做大�！眲⒘�煥說(shuō)。接下來(lái)她打算去山西實(shí)地考察一下，看看當(dāng)?shù)剡m合種哪些品種，并聯(lián)系本地企業(yè)解決銷(xiāo)路問(wèn)題。

“山西的人來(lái)找我們要種子種苗，我們得負(fù)責(zé)到底，不能只管種不管收，但是規(guī)模一大，烘干就跟不上了。”中藥材對(duì)于烘干的要求十分苛刻，尤其是加工成中藥飲片，一旦延誤了烘干時(shí)機(jī)，品質(zhì)和藥效都會(huì)降低不少。“我現(xiàn)在有一套烘干設(shè)備，但烘干速度慢，燃料不環(huán)保，還總?cè)菀讐��！眲⒘�煥說(shuō)。而就在筆者采訪時(shí)，她的丈夫正在調(diào)試一臺(tái)出問(wèn)題的烘干機(jī)。將來(lái)，劉立煥希望能找到環(huán)保無(wú)硫的大型烘干設(shè)備�！叭绻�烘干問(wèn)題解決了，我的合作社就能更上一層樓�！�

責(zé)任編輯：田月華 pndqq.cn 2017-4-17 14:58:22

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