女性夜間進食會增加罹患乳癌風險

    添加日期:2017年3月24日 閱讀:1407

    香港中文大學21日公布的一項研究報告顯示,女性罹患乳癌的風險與其進食習慣息息相關,夜間進食會增加罹患乳癌的風險。

    這份研究報告將“夜間進食”定義為:持續(xù)多于一年及每周至少一次于晚上10點后進食。

    據香港中文大學醫(yī)學院賽馬會公共衛(wèi)生及基層醫(yī)療學院副教授謝立亞介紹,在晚上10點至晚上12點進食的女性,患乳癌的風險會增加80%;晚上12點至凌晨2點進食的女性,患乳癌的風險*高,增加120%;凌晨2點至4點,患乳癌的風險則增加90%。

    報告還指出,夜間進食長達20年或以上的女性罹患乳癌的風險增加128%。同時,在夜間進食高能量、富含碳水化合物的食物也會增加罹患乳癌的風險。

    謝立亞表示,夜間進食有可能改變神經內分泌功能,如胰島素、褪黑激素及皮質醇激素的分泌,從而產生幾種與乳癌高度相關的代謝結果。

    她建議,晚上10點后,尤其是晚上12點至凌晨2點應盡量避免進食富含碳水化合物的食物,以免擾亂人體生理時鐘。

    據悉,此項研究由中大與荷蘭烏特勒支大學共同進行。研究團隊于2012年至2015年在香港多家醫(yī)院共調查1835名20至84歲的香港女性,其中922名為乳癌患者,913名為非乳癌患者。

    調查內容包括日間及夜間的飲食行為及習慣、夜間進食的時點、持續(xù)時間、食物種類及頻率。


    責任編輯:趙帥超 www.pndqq.cn 2017-3-24 14:58:21

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