姜黃提取物是什么 姜黃提取物的作用和功效

添加日期：2016年11月28日 閱讀：13102

姜黃提取物來源于姜科植物姜黃Curcuma longa L.的干燥根莖。含揮發(fā)油，油中主成分為姜黃酮，芳姜黃酮，姜烯等;黃色物質為姜黃素，并含脫甲氧基姜黃素、雙脫甲氧基姜黃素、二氫姜黃素等。

姜黃是咖喱的主要成分，辛香清淡，略帶胡椒、麝香、甜橙及姜的混合味道。姜黃在衛(wèi)計委公布的藥食同源名單之中，具有極高的保健作用。主要體現(xiàn)在以下幾方面：

1、抗氧化功能。紫外線是皮膚老化的元兇，可以產生自由基，使皮膚的彈力蛋白、膠原蛋白受損，皮膚松弛、保水性下降、無光澤，易產生皺紋。姜黃強大的抗氧化功能，消除自由基，是“口服皮膚保養(yǎng)品”。它的氧化力價是VE的1.6倍，黃酮類的2.33倍，是VC的2.75倍。

2、捕捉自由基，減少疾病威脅。自由基是許多慢性病及癌癥形成的主要原因。也是人體老化的根源。自由基能破壞正常細胞，讓身體生病。而姜黃就可以捕捉這些自由基，間接預防各種癌癥，是“**抗癌劑”。

3、對胃腸的保健功效，可減緩慢性胃潰瘍癥狀。消化道受胃酸腐蝕，造成粘膜受損，糜爛。姜黃素刺激胃粘膜分泌粘蛋白，保護胃粘膜，改善癥狀。

4、降低體內膽固醇含量。姜黃在降低總膽固醇含量的同時，可以升高高密度脂蛋白膽固醇，對高脂血癥的改善有效。

5、姜黃還有增強機體防御功能、抗炎，中和進入機體的毒素的作用。如此功能強大且沒有毒性，也難怪姜黃提取物一直深受國內和國際市場歡迎了。

責任編輯：田月華 pndqq.cn 2016-11-28 17:00:08

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