哪些食物是冠心病患者需要繞道走的呢？

添加日期：2016年11月25日 閱讀：1305

正確的飲食對于冠心病患者來說非常重要，患者可以通過科學合理的飲食來穩(wěn)定病情，避免心血管急性事件的發(fā)生。飲食不當也是誘發(fā)冠心病的重要原因之一，在日常生活中有哪些食物是冠心病患者需要繞道走的呢？

*好不要碰的食物

1、咖啡

冠心病患者盡量少喝咖啡。咖啡是興奮刺激性飲料，可使血壓升高，神經(jīng)系統(tǒng)的興奮性增強，導致心率加快，甚至誘發(fā)心律紊亂，從而加重心臟負擔，使心肌瓣膜功能受到損害。適量飲用咖啡可以消除疲勞，然而大量飲用卻可能導致心臟病的發(fā)作，升高血壓，從而導致嚴重的心率不齊。

2、可樂

可樂是碳酸飲料，含大量二氧化碳，這些二氧化碳在抑制飲料中細菌的同時，對人體內(nèi)的有益菌也會產(chǎn)生抑制作用，從而使消化系統(tǒng)受到破壞。如果大量飲用可樂，則可能誘發(fā)嚴重的心律失常，產(chǎn)生不良后果，因此冠心病患者*好不要養(yǎng)成喝可樂的習慣。

3、巧克力

巧克力所提供的熱量比普通飲料、食品高得多，還含有大量糖分、脂肪，冠心病患者如果不限制吃巧克力的量，會增加體內(nèi)膽固醇含量，血液變得更為粘稠，流速變慢，多吃巧克力可導致病情更為嚴重。而且，巧克力中所含的大量糖也易引起冠心病患者的肥胖，升高血脂，造成冠心病的病情惡化。

4、豬油

許多人對豬油有一種偏愛，喜歡它獨特的味道。但冠心病患者應(yīng)該盡量遠離。因為豬油等動物性油脂的特點是其含有的脂肪酸是以飽和脂肪酸的形式存在，而植物油中多是不飽和脂肪酸。飽和脂肪酸的特點是非常穩(wěn)定，不易被分解，也不容易與其他物質(zhì)發(fā)生反應(yīng)相結(jié)合。人在食用后，這些飽和脂肪酸基本會以原來的形態(tài)進入血液，從而增加血液中脂肪的含量，增加冠心病患者發(fā)生冠脈堵塞的風險。

5、黃油

黃油屬于高脂肪、高膽固醇食物。若連續(xù)長期高脂肪、高熱量飲食，可使血脂進一步增高，血液粘稠度增加，動脈樣硬化斑塊容易形成，*終導致血栓反復。

6、烈性酒

酒精可使表皮血管擴張, 心跳加快, 血壓波動, 心肌供血減少, 引起心肌耗氧量增加, 導致心肌缺血、缺氧而使病情加重。因此, 冠心病患者**禁止飲用烈性酒。

7、冰激凌

外部環(huán)境溫度高時血管容易擴張，而吃過冰淇淋后血管則會急劇收縮，進而導致血壓升高，誘發(fā)心絞痛，心梗以及腦溢血的風險。因此在外部環(huán)境非常熱的時候**不能吃冰激凌，可能引發(fā)心腦血管意外。

8、濃茶

飲茶對心血管疾病具有保護作用。茶能增強心室收縮，加快心率，興奮大腦，而濃茶會使上述作用加劇，血壓升高，引起心悸、氣短及胸悶等異�，F(xiàn)象，嚴重者可造成危險后果。由于濃茶中含有大量的鞣酸，會影響人體對蛋白質(zhì)等營養(yǎng)成分的吸收，也會引起大便干燥。因此，冠心病人宜飲清淡的茶水，不宜過濃。

9、鴨蛋黃

禽蛋的膽固醇含量相對較高, 鴨蛋( 尤其是蛋黃) 也不例外, 常食或多食鴨蛋黃, 對心腦血管疾病極為不利, 很容易加重冠心病及動脈粥樣硬化癥的病情。

10、蟹黃

每100克螃蟹肉中含膽固醇235毫克, 每100克蟹黃中含膽固醇460 毫克。冠心病患者、動脈硬化癥、高血壓病、高血脂癥的患者，食用含膽固醇過高的食物，會加重心血管病的發(fā)展。因此，忌吃蟹黃,否則會因膽固醇過高而加重病情。

11、辛辣食物

辣椒中的辣椒素會使循環(huán)血量增加，心跳加快，誘發(fā)心動過速。因此心血管疾病患者應(yīng)少吃辣椒，否則會妨礙病情的好轉(zhuǎn)。尤其是正在服用藥物的冠心病患者，辣椒不僅會抵消某些藥物的療效，而且可能加重病情。

12、人造反式脂肪酸

反式脂肪酸又名反式脂肪，被譽為“餐桌上的定時炸彈”，過多攝入反式脂肪酸可使血液膽固醇增高，從而增加心血管疾病發(fā)生的風險。下列食物在制作時添加較高的人造反式脂肪，冠心病患者一定要禁得起誘惑哦!

責任編輯：芳芳    www.pndqq.cn    2016-11-25 13:55:51

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