添加日期:2016年11月16日 閱讀:1609
市場上美容食品層出不窮,像膠原蛋白、輔酶Q10、**維生素E等,那么美容保健食品有哪些?這些保健品有效嗎?會不會有副作用?
從理論上看,這些成分都可能具有抗衰老、美容養(yǎng)顏的作用,而且只要生產(chǎn)符合規(guī)范,副作用也不大,這就是管理部門允許它們作為保健品生產(chǎn)、銷售的原因。但這些作用證據(jù)還不充分,是否服用,全在消費者一念之間:是否愿意為未被證實的作用而去購買這些價格不菲的產(chǎn)品?
膠原蛋白
前不久,有人在微博上提倡吃豬蹄治病,理由是豬蹄富含膠原蛋白,即使不能治病,吃了美容總是可以的。
看來我們需要重溫一下人體的消化過程。包括膠原蛋白在內,我們吃下去的蛋白質一般都會在腸道內被分解成氨基酸,然后經(jīng)腸道吸收入血,到達全身,重新裝配成蛋白質。因此,我們吃下去的膠原蛋白,在經(jīng)過這種復雜變化后,不會原封不動地保存下來,如我們所愿地到達皮膚,參與皮膚的修復過程。吃豬蹄也好,吃膠原蛋白也好,營養(yǎng)和美容的作用不會好于其他高蛋白食物。
事實上,也確實沒有研究證實膠原蛋白具有美容作用。
益生菌
確實有學者認為益生菌能起到有益的作用,比如促進腸道消化、改善腸道微生態(tài)、降低膽固醇、提高免疫力、延緩衰老等,有的甚至自己帶頭服用益生菌,以現(xiàn)身說法的方式試圖證明。但是,從科學的角度看,拿自己現(xiàn)身說法其實不是個好方法,因為它不能滿足隨機、雙盲、對照、大樣本這些高質量研究的基本要求,相反很容易受到研究者主觀意志的影響。包括這種現(xiàn)身說法在內的小樣本研究可以作為早期研究,初步了解可能的療效和安全性,從而為以后的大樣本研究提供線索,摸索研究條件和安全劑量,但驗證療效和安全性的說服力是不夠的。益生菌正是缺乏這種高質量研究的證明。
輔酶Q10
在國家藥監(jiān)局的一份通報中,某些輔酶Q10產(chǎn)品和葡萄籽產(chǎn)品一起被列入了違法廣告的清單。
輔酶Q10是一種小分子有機物,廣泛存在于動植物細胞中,幫助大分子的酶催化細胞中的一些生物化學反應。輔酶Q10主要參與能量產(chǎn)生過程和抗氧化過程。由于它的這兩項作用,人們自然會想到是不是能利用它來提高免疫力、抗衰老能力?茖W家發(fā)現(xiàn),伴隨著年齡的增長和一些疾病,會出現(xiàn)輔酶Q10的下降,這又讓人遐想:補充輔酶Q10是不是能逆轉衰老、治療疾病呢?
應該說,這種發(fā)現(xiàn)相關性并提出猜想的過程確實是發(fā)現(xiàn)新藥物的一種思路。但是,到底一種藥物有沒有用,除了思路以外,還需要實驗——包括涉及人體的臨床試驗——來證實。很遺憾,到目前為止,有關輔酶Q10的研究進行了不少,但仍未有明確的證據(jù)顯示它能具有想象中的抗衰老、防癌、增強運動能力、提高免疫力等作用。
葡萄籽
“葡萄籽具有防曬、抗皺的作用”,實際的研究并未發(fā)現(xiàn)它或它的提取物具有這些作用。葡萄籽具有抗氧化的作用,這一點是得到研究證實。從理論上講,抗氧化就能阻斷衰老過程中的一個重要環(huán)節(jié),但和維生素E一樣,葡萄籽的這種理論上的作用目前還未被實際研究所證實。
**維生素E
維生素是指維持生命活動必需的微量有機物。它包括許多種類,其中能抗氧化的維生素E曾被抗衰老研究者寄予厚望。
然而,理論僅僅是理論,實際的研究卻不能發(fā)現(xiàn)額外大劑量補充維生素E能帶來明顯的好處。比如2007年,國際**醫(yī)學期刊《美國醫(yī)學會雜志》(JAMA)上發(fā)表了丹麥科學家的一項研究,研究者對全球有關抗氧化劑的68項研究結果進行了分析,所涉及的受試者高達18萬多人。這項研究發(fā)現(xiàn),維生素E或者其他抗氧化劑長期服用不但不能帶來明顯的好處,相反有可能增加死亡率。在此之前,2005年發(fā)表的一項研究中,研究者分析了共有13萬多名受試者的19項臨床試驗的數(shù)據(jù),發(fā)現(xiàn)當補充的維生素E劑量較小時,并無明顯的壞效果;但如果服用大劑量維生素E時,死亡率就會增加(盡管研究者也表示,兩者之間的因果關系還不清楚)。
中國營養(yǎng)學會推薦的成人維生素E攝入值為14mg(日常飲食中維生素E含量豐富,一般人很少出現(xiàn)維生素E缺乏),而一般以“美容”、“益壽”為目的開發(fā)的維生素E補充劑則達到幾百mg,遠遠超過推薦值。前述研究中介紹的風險也多發(fā)生在這種大劑量時。目前還不能確定多大劑量下,能達到收益大于風險。
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【適用范圍】用于緩解頸、肩、腰、腿及閉合性軟組織疼痛、腫脹等不適癥狀人群的物理冷敷!臼褂梅椒ā客庥谩⒈酒愤m量直接涂抹于不適部位,輕輕按摩2-3分鐘,每日2-3次。
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