無糖月餅不含糖?真的是糖尿病患者的福音?

    添加日期:2020年9月24日 閱讀:1724

    現(xiàn)在人們的保健意識非常高,關(guān)注自己的健康,無糖月餅因宣稱不含糖、不會導致血糖升高,近年來頗受歡迎,更被糖尿病患者視為福音。

    糖是什么

    糖是碳水化合物的俗稱,除蔗糖外,淀粉、面粉等多糖也屬于碳水化合物。我國營養(yǎng)標簽標準規(guī)定,固體或液體食品名稱若要標注“無糖”,其每100克食物中含糖量不得超過0.5克。

    無糖月餅真的沒有糖嗎

    所謂的無糖月餅,大多只是沒有添加蔗糖,用甜味劑進行替代,但不能說其中一點糖分都沒有。

    月餅主要由面粉、淀粉制成,即使里面不添加蔗糖,其含糖量也遠高于無糖食品的國家標準。

    糖尿病患者慎用

    由此看來,無糖月餅其實是商業(yè)宣傳,而非真正意義上的無糖。無糖月餅中含有大量的油脂,熱量也不低,糖尿病患者*好不要食用。

    責任編輯:王俊博 www.pndqq.cn 2020-9-24 11:03:01

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本文標簽: 無糖月餅 糖
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