烏雞湯的功效作用 烏雞湯怎么做

添加日期：2020年9月16日 閱讀：1483

烏雞湯是一道美味的湯類，除了一般食用價值外，還具有很好的滋補功用。烏雞湯的功效作用有什么？怎么做味道鮮美？

烏雞湯的功效作用

1、提升免疫力。烏雞的營養(yǎng)十分豐富，富含蛋白質、氨基酸、維生素，幫助調節(jié)人體的生理功能，提高免疫力，對疾病的抵抗力。

2、抗衰老。烏雞湯含有大量的維生素a以及微量元素硒，這些物質有抗氧化，延緩衰老的效果。

3、滋陰補血、健脾。只要是烏雞當中的鐵元素含量豐富的，有滋陰補血、健脾的效果，對女性月經(jīng)不調、缺鐵性貧血等很有幫助。

4、防止老年性癡呆癥。有研究證明，烏雞當中含有一定的DHA和EPA，這些成分可以有提高兒童智力，防止老年性癡呆癥。

5、保護血管。含有多種有助于身體發(fā)育的成分，含有大量的不飽和脂肪酸，有效降低膽固醇含量，起到保護心血管的作用。

 烏雞湯的做法

補血補氣烏雞湯是將烏雞、生姜、枸杞、黃芪以及黨參等食材一起燉煮。

補血補氣烏雞湯是一道專門為女性熬制的滋補湯，具有補血利氣、滋陰補腎的功效。經(jīng)期后飲用效果*佳，由于此湯較補，不宜多喝。建議成年的女性一月*多喝兩次比較好。

責任編輯：王俊博 www.pndqq.cn 2020-9-16 17:46:49

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