補鋅的食物有哪些 補鋅的好處有什么

添加日期：2020年6月23日 閱讀：1351

眾所周知，鋅在人體中起著重要的作用，如果缺乏的話，還需要借助其他的手段進行補充。那么，補鋅的食物有哪些？補鋅的好處有什么？

一、補鋅的食物有哪些

補鋅食物有瘦肉、豬肝、魚類、蛋黃等，其中以牡蠣含鋅*為高。據(jù)化驗，動物性食品含鋅量普遍較多，每一百克動物性食品中大約含鋅3-5毫克，并且動物性蛋白質(zhì)分解后所產(chǎn)生的氨基酸還能促進鋅的吸收。植物性食品中鋅較少，每一百克植物性食品中大約含鋅1毫克。各種植物性食物中含鋅量比較高的有豆類、花生、小米、蘿卜、大白菜等。

二、補鋅的好處有什么

補鋅，就是補充人體必需的微量元素鋅，補鋅在人體生長發(fā)育、生殖遺傳、免疫、內(nèi)分泌等重要生理過程中起著極其重要的作用。鋅存在于眾多的酶系中，如碳酸酐酶、呼吸酶、乳酸脫氫酸、超氧化物歧化酶、堿性磷酸酶、DNA和RNA聚中酶等中，是核酸、蛋白質(zhì)、碳水化合物的合成和維生素A利用的必需物質(zhì)，具有促進生長發(fā)育，改善味覺的作用，缺鋅時易出現(xiàn)味覺嗅覺差、厭食、生長緩慢與智力發(fā)育低于正常等表現(xiàn)，補鋅可常吃富鋅食物：如蛋白鋅、生蠔、核桃、蛋黃、海產(chǎn)品等。

以上便是關于補鋅的相關內(nèi)容，對于自己的身體狀況，人們要隨時進行了解，如果出現(xiàn)不適的癥狀要及時進行解決。

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責任編輯：荔枝 www.pndqq.cn 2020-6-23 15:04:36

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