魚油和魚肝油的區(qū)別,魚油和魚肝油哪個(gè)好

添加日期：2019年9月5日 閱讀：1827

很多家長(zhǎng)在給孩子購(gòu)買魚肝油的時(shí)候，往往會(huì)把魚油和魚肝油搞混淆，其實(shí)魚油和魚肝油是兩種不同種類的油，那么魚油和魚肝油的區(qū)別是什么?魚油和魚肝油哪個(gè)好?

什么是魚油?

魚油是提取魚體內(nèi)全部油的一個(gè)統(tǒng)稱，其中包括了體油、肝油和腦油。其主要成分是甘油三脂、磷甘油醚、類脂、脂溶性維生素以及蛋白質(zhì)降解物等。其成分與魚肝油截然不同，含有多元不飽和脂肪酸，包括二十碳五烯酸(簡(jiǎn)稱EPA)，二十二碳六烯酸(簡(jiǎn)稱DHA)。

魚油的功效：

魚油可以預(yù)防關(guān)節(jié)炎、老年癡呆癥、降低血脂等作用，能降低人體血液中膽固醇和甘油三酯，可防止血管中粥樣硬化斑塊形成，并且通過影響體內(nèi)其他物質(zhì)代謝而阻礙血小板凝聚，防止血栓形成致病。



魚油適用人群：

有血栓，腦溢血或中風(fēng)等患病者;三高(高血壓、高血脂、高膽固醇)人群;視力衰退有老花趨勢(shì)者;有心臟病、動(dòng)脈硬化癥狀的人群;有關(guān)節(jié)炎、痛風(fēng)、哮喘的人群;需防治糖尿病合并癥的患者。

什么是魚肝油?

魚肝油是從從海魚肝臟中提出的一種脂肪油，其主要成分為維生素A和D。目前市面上銷售的魚肝油中以鱈魚肝油*引人注目，它被稱為“黃金液體”，是魚肝油中的品質(zhì)好，是目前歐洲公認(rèn)的*適合嬰幼兒的魚肝油。

魚肝油的功效：

魚肝油中的維生素A能幫助維持正常視力，還具有保護(hù)上皮細(xì)胞完整性的功能，對(duì)小兒呼吸道黏膜有保護(hù)作用，并增強(qiáng)機(jī)體的免疫功能等;維生素D能促使小腸黏膜對(duì)食物中鈣、磷的吸收，促使血液中鈣向骨骼轉(zhuǎn)移和沉積，以利骨骼生長(zhǎng)。

魚肝油適用人群：

母乳不足;斷乳后未及時(shí)添加蛋黃、動(dòng)物肝臟等富含維生素A、D的蔬菜、水果等食品; 患有影響維生素A、D吸收的慢性腹瀉、肝膽疾病等;患有使維生素A、D消耗增多的慢性消耗性疾病;足不出戶少曬太陽(yáng)者，缺少日照;生長(zhǎng)過快使需要量增多等情況。

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