牛初乳的食用方法及注意事項

    添加日期:2019年8月28日 閱讀:3631

    作為一種珍貴的營養(yǎng)品,牛初乳有很多種食用方法。只有尋找到合適的食用方法,才能*大程度地發(fā)揮它的營養(yǎng)價值和保健價值,*大限度地減輕或避免副作用。下面介紹牛初乳的食用方法及注意事項。

    牛初乳的食用方法:

    幼兒及成人可直接服用(干吃或溫水沖服),嬰兒可單獨沖服或加入牛奶、新鮮果汁或嬰幼兒用葡萄糖中服用,食用量參照產(chǎn)品說明的建議用量;

    寶寶食用牛初乳注意事項:水溫不得超過40℃,不宜與碳酸飲料同時食用。

    1、牛初乳粉兒童食用量:

    小兒食用牛初乳的用量,需要根據(jù)小兒在各年齡段身體發(fā)育狀況來區(qū)分。嬰幼兒由于腸胃消化系統(tǒng)尚未發(fā)育健全,牛初乳的用量不能太多,如果是初次食用牛初乳的話,前五天用量應(yīng)為正常用量的一半,之后逐漸達到正常用量。小兒食用牛初乳的正常用量如表所示,這里每勺的量以貝蜜兒牛初乳中配的小勺為準(zhǔn),每勺約8克。

    2、牛初乳粉成人食用量:

    十八歲以上人士、孕婦、老人的用量,應(yīng)該為每天2次,每次2勺。對于體弱、病患者來說,為了增強免疫力,免疫球蛋白的供給需要加大,因此牛初乳的用量也要增加,每天2次,每次2.5勺到3勺。

    食用牛初乳注意事項:

    如果是用溫水沖調(diào)牛初乳的話,水溫不要高于50℃,不然牛初乳中免疫球蛋白的活性,很容易遭到破壞,讓牛初乳營養(yǎng)功效有所降低。沖調(diào)后的牛初乳,應(yīng)立即飲用或者加蓋保存于冰箱(2-4℃),*長保存時間不能超過12小時。兒童空腹食用牛初乳比較有利吸收,同時還能減輕腸胃負擔(dān),而成年人在飯后食用效果會更好一些。

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