五類人不宜喝豆?jié){，**當(dāng)心！

添加日期：2015年2月11日 閱讀：1425

    1、腸胃不好的人少喝豆?jié){
    因為豆?jié){性質(zhì)偏寒，消化不良、嗝氣和腎功能不好的人盡量少喝豆?jié){。
    而豆?jié){在酶的作用下能產(chǎn)氣，所以腹脹、腹瀉的人*好別喝豆?jié){。另外，急性胃炎和慢性淺表性胃炎者不宜食用豆制品，以免刺激胃酸分泌過多加重病情，或者引起胃腸脹氣。
    2、有痛風(fēng)癥狀的人不能喝豆?jié){
    痛風(fēng)是由嘌呤代謝障礙所導(dǎo)致的疾病，而大豆富含嘌呤，豆?jié){是由大豆磨成漿的，所以痛風(fēng)病人做好少喝豆?jié){。
    3、正在服用抗生素的人不宜喝豆?jié){
    豆?jié){一定不能與紅霉素等抗生素一起服用，因為二者會發(fā)生化學(xué)反應(yīng)。喝豆?jié){與服用抗生素的間隔時間*好在1個小時以上。
    4、缺鋅的人不宜常喝豆?jié){
    豆類中含有抑制劑、皂角素和外源凝集素，這些都是對人體不好的物質(zhì)。對付它們的*好方法就是將豆?jié){煮熟，而長期食用豆?jié){的人要記得補充微量元素鋅。
    5、手術(shù)或病后處于恢復(fù)期的病人
    手術(shù)或生病后的人群身體抵抗力普遍較弱，腸胃功能不是很好，因此，在恢復(fù)期間*好不要飲用寒性的豆?jié){，這樣容易產(chǎn)生惡心、腹瀉等癥狀。
責(zé)任編輯：候明芳    www.pndqq.cn    2015-2-11 16:20:59

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